Marinade Échalote 3 kg

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Saveur d'échalotes rissolée et de légumes cuisinés, légère note aromatique de viande.

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Présentation

Composition d'huiles et d'épices au goût typique d'échalotes, de viandes et de légumes cuisinés.

Se marie avec les viandes, les poissons et les salades.

Utiliser la marinade froide sur une viande ou un poisson également froid afin d'en optimiser la conservation.

Couleur : brun ambré.

Marquants : baie rose, échalote, poivre noir concassé.

Dosage : 80 à 100 g/kg.

Ingrédients : Huiles végétales (colza, sal) ; sel ; plantes aromatiques (échalote (6,8%)) et épices (baies roses, poivre, piment, paprika, muscade, fenouil) ; arômes naturels, arôme naturel d’oignon, arômes, arôme naturel d’échalote et autres arômes naturels ; vinaigre d’alcool ; colorants : caramel ou E150a, extrait de paprika ou E160c ; carottes ; extrait de rhum.

Consultez notre dépliant Marinades 2023.

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Fiche technique
  • Page Catalogue 18
  • Groupe Produit MARINADE ECHALOTE
  • Code Groupe Produit 4707
  • Code Enseigne 0101004111
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