• Présentation
  • Fiche technique
Présentation

Boyaux naturels de mouton, qualité professionnelle.

Les plus produit :

  • Salé en saumure. 
  • Qualité AB. 
  • Origine Nouvelle-Zélande / Australie.
  • Métrage précis.

Instructions d’emploi :

Rincer les boyaux à l'eau fraîche avant utilisation.

Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes.

Instructions de stockage :

La conservation est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.

Transport à température ambiante.

Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2023.

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Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00
au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Page Catalogue 54
  • Groupe Produit BOYAU DE MOUTON
  • Code Groupe Produit 4212
  • Code Enseigne 0109013241
  • 100 ans d'expertise
  • Au service des professionnels
  • 9000 articles en stock
  • Livrés en 48-72h
  • Réseau national de magasins
  • et de commerciaux
  • Devis gratuits
  • et personnalisés
  • SAV commercial et technique
  • 100% Français